箸やすめ・・・
本ブログをご覧いただいている皆さん、こんにちは(^^)/
全然気づいていなかったんですけど、メンテナンスだったんですね~(笑)
記事をアップしようと思ったら、「あれっ?」って感じで急なお休みになりました(^-^ゞ
ってことで、月曜日の記事になっちゃうんですが、しばしお付き合いを・・・m(_ _)m
月曜日は仕事を終えてからホームに急行したんですが、車を止めて外に出ると・・・
「ざっばぁ~~~ん」波高~~~(^^;)
こりゃ~死んでまう!!ってことで、タックルの準備をせずに次のポイントに向かいました(^^;))))
ただ二箇所目も思いっきり横風で、気持ちが萎えて結局一投もすることなく終~了~(T T)
まあこんな日もあっていいでしょ・・・ってことで早々に家へ帰ります
そんなわけでいつもより異常に早く帰り着きましたので、今日こそは!!ってことで、あるものを作る事に・・・
そのあるものとは・・・
ポン酢(笑)
以前の釣行でゆうぽんさんに教えていただいてたのを今頃になってようやく作ってみました(^^)b
作り方は
ゆうぽんさんのブログにアップされてますので、ご覧くださいねm(_ _)m
私はせっかちなんで作って早速使ってみました(笑)
感想は・・・「ウマ~~~\(^o^)/」
市販のポン酢は酸味がキツ過ぎて正直嫌いなんですけど、これなら全然問題ないや(^^)b
作る時に酸味の加減も出来るし・・・(^^)
上の坊主はポン酢をレタスにかけて、ウサギのようにモシャモシャ食べ漁っておりましたし、偏食の激しい下の坊主も、このポン酢でギョウザをぱくついてました(笑)
ゆうぽんさん ありがと~~(^^)/
それと、先日釣ったイカで我が家では久しぶりになる料理を作ってみた(^-^ゞ
イカの刺身を作って、鰹節と梅干をほぐした物、卵黄とネギを入れて醤油を垂らして混ぜるだけ!
仕上げに刻み海苔を乗せたら出来上がり~って海苔がなかったんで、今回は海苔抜きですけど・・・(笑)
これが、簡単な割には結構イケますよ~(^^)b
チビチビと食べながら、焼酎を飲んだりしてます(^^)
ただ・・・コレステロールはちょっと高いかな?(笑)
でも、少しだからいっか\(^o^)/
昨日(火曜日)はきっちり出撃して、良い思いも酷い目にも遭いましたので、またご報告いたしますね~(^^)/
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